On m’en avait parlé. Un resto avec une formule de sushis à volonté, j’avais hâte. Seul bémol : ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre, car ça nous coûte 1€ par « pièce » non mangée, en plus du prix du menu.

J’avais tellement hâte. Et j’ai été tellement déçue.

D’abord, l’endroit n’est pas génial. Cela ressemble fort à une cantine, avec beaucoup de tables, beaucoup de gens, beaucoup de bruit. Les serveuses étaient antipathiques, c’est à peine si elles ne nous jetaient pas les plats sur la table avant de repartir en courant dans l’autre sens, et tant pis si on voulait lui demander quelque chose. C’était bondé, c’était un samedi midi… mais quand même !

Quant aux sushis en eux-même, je les ai trouvés dégueulasses, ni plus ni moins. J’en ai même eu des maux de ventre. Je ne comprends pas que ce resto puisse avoir de bonnes critiques. On est peut-être tombé sur un mauvais jour, je ne sais pas, mais c’était vraiment pas bon, du tout.

Les tempura ressemblaient plus à une petite crevette perdue dans un gros tas de farine frite.
Pour les sushi (nigiri), beaucoup de riz, pour une fine lamelle de poisson.
Le riz ne tenait pas, on en laissait la moitié dans la sauce soja, ou il tombait bêtement en cours de trajet.
Le poisson était pas spécialement frais/bon. Ça m’a un peu rappelé les sushis qu’on trouve parfois en grande surface.
Les makis au « tartare de thon » semblaient plutôt être au thon cuit en conserve (il me semble quand même que par définition, un tartare, c’est cru !), pareil pour ceux au « tartare de saumon ». Ils étaient tellement secs que c’était presque immangeable (en tout cas on n’a pas réussi à les finir !).

Bref, je ne suis pas pressée d’y retourner.